goodfish

　　跟上了導覽團，我們從艦橋開始。接待的同工也是來自台灣，我們在艦橋參觀駕駛台，細看著各種古老的設備，黃銅的舵具、導航儀器、原木的地板，全都是 95 年前的原裝，但最新的電子通訊導航設備也同時裝在船上。

　　古老的船檔，檔號停在 STOP ，是停船的意思；還有其它像是羅盤還有定位儀之類的東西。古老的駕駛室再度讓大家想起鐵達尼號破浪而出的瀟灑，想必忠僕號出海也是一樣的神氣。導覽同工幫我們照了好幾張在駕駛室的照片，巧的是我身上那件衣服還有忠僕號的 logo （回花蓮時隨便揀衣服穿，上了火車才發現穿到這一件，九年前在船上買的），穿著忠僕號的衣服模擬駕駛忠僕號，連導覽同工都說沒看過這麼巧的事。

 　　繼續往船艙中層走，我們看到了忠僕號自下水以來，四次命名的四張不同時代照片。我們也參觀了船員的起居生活空間，宿舍區，各國籍的船員成為室友，日本和韓國的女生、澳洲和瑞士的男生、還有一些是整個家庭都在船上，所以忠僕號上還有特別劃分出來的育幼區及船上學校。在導覽的過程中，偶爾會遇到一些外籍的金髮小弟弟小妹妹們，害羞的從我們旁邊跑過。船員房間的門上都會有些幽默的紙條或卡片，例如外語教學（法文、韓文和德文），我在一個美國女生的房間門口看到一張廣告寫著： I love more than sleeping in；還有一個房間門上用中文寫了：六個 HK 人在 Doulos 上，YA!!!。

　　打開艙門，出到下層甲板，遇到另一團參觀隊伍，還在裡面遇到我在慈濟的兩個學妹，當年她們才大一，現在都已經大四了。在下層甲板我們走訪洗衣部門、消防站、醫療站、中央廚房，也許是因為在台灣沒有機會用「船」當交通工具，我一直覺得下層的甲板很可愛，船上的工作很辛苦，也許可愛的甲板，會是船員們服事疲累之餘，可以到這裡轉一圈，靜靜的禱告，將憂慮與難處卸給上帝、重新更新自己的好地方吧。

　　再從下層甲板走回更下層船艙，又經過一些船員房間，由於我們才剛參觀過中央廚房，在這途中我們看到忠僕號現行的每週菜單。在吃的方面，他們吃得真的好簡單，每天早餐一定都不會變的食材就是 cereals 、果醬塗麵包、咖啡或茶，再怎麼變也只是多一片鬆餅（pan cake）、或是加個麥片粥、碎蛋之類。中餐大都是冷盤配沙拉或一點 cheeze，晚餐就是一道有醬料的主菜，配點飯、麵、馬鈴薯或沙拉（每天不同）。我大三在美國參加品格營會的那一個月，所住的旅館稱為「品格旅館」（Character Inn），裡面的膳食也和上面所述差不多，簡單為最高指導原則，不鋪張、不浪費，但絕對吃得飽，我也在旅館的廚房待過幫點忙，從來沒看過什麼高級貨。我是不挑食的人，那一個月我過得非常適應，但同團有幾個台灣學生就不是很受得了這種天天吃麥片、蔬菜、沙拉、拌麵的日子。老外的基督徒在飲食方面非常有原則，完完全全將「服事」、「為僕」、「節儉」的原則落實在生活上，如同我在美國品格營會所認識的人們，嚴以律己的生活態度，每個人都是標準身材（在美國胖子超多的人口已是少數），氣質又好。我現在在台北過的生活，儘管用餐不算貴（一餐有吃有喝約 70 元），但和忠僕號的菜單比起來，仍足以教我汗顏。

　　貼在現行菜單的旁邊，是兩張 Franca C 客輪時期的菜單保存至今，一張應該是義大利文版的還破得像海盜地圖一樣。

　　再往下走，參觀引擎室，回程經過許多房間，欣賞了許多貼在房門上的幽默字語，導覽結束。

　　下船前，我以非常有限的預算買了一本 Charles Stanley 牧師的書 God's Promise to You ，這本書我是第一次在台灣看到有得買，之前都只找到網路訂購的途徑。但船上逛了半天，就是沒看到賣 MV Doulos 的紀念衫，問了幫我結帳的瑞士小姐，她說今年的巡迴沒有衣服，反而很羨慕我身上那件九年前在船上買的，連她都沒有。下船前，看到冰淇淋的櫃台，很久沒用英文買東西了，就點了個冰淇淋，顧櫃檯的同工是英國來的小女生，年紀肯定比我小（我猜她還不到 20 ），就已經立下志願在船上服務。