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這兩個多月以來，我的生活重心就是在台北市，火車站附近，吃飯時就是到南陽街或懷寧街一帶，也因此發現了一些滿好玩的東西......
南陽街旁邊有一條小巷子，裡面幾乎都是做學生生意的平價餐廳。但在巷子口有一家"刈包王"，一看到店面就會知道它跟那種巷口擺攤擺推車賣刈包的不一樣，店面整齊清潔，門面也有經過廣告裝潢設計。
再看看它刈包怎麼賣：東坡豬肉刈包、北平烤鴨刈包、椰汁咖哩雞刈包、紅酒牛肉刈包......想不被它吸引都難，老闆說他認為刈包不是只有台灣街頭的傳統小吃那樣的印象，可以在口味變化，像西方人的漢堡一樣。因此有這些口味，一個刈包 40 元起跳，最貴的是法式紅酒燉牛肉，一個 60 元。某天中午下課後，因為一直以來都吃巷子裡 50 元的自助餐，想換換口味，又肚子不怎麼餓，一個便當盒的自助餐我實在吃不下，同樣是 50 元，就買小一點的午餐吃好了。於是走到刈包王想買個刈包，結果發現它......沒開。門口貼了個公告：
╦═════════════════════════════╦
｜為什麼老闆不開門？ |
｜ 因為老闆人實在很龜毛， ｜
｜ 用來燉牛肉的一種高級紅酒， ｜
｜ 台灣酒商沒有進口了，他卻堅持不更換， ｜
｜ 下令暫停營業，目前他人在法國勃根地產區採購， ｜
｜ 至於什麼時候會回來？好像還不知道耶！ ｜
｜ ｜
｜ 喔！對了！！ ｜
｜ 老闆說：在他出國的這段期間內， ｜
｜ 為了對顧客表達歉意， ｜
｜ 只要在旁邊簽名版上面簽下您的大名 ｜
｜ 下一次你 (妳) 來的時候， ｜
｜ 憑簽名就買一送一（等價餐點），夠爽快吧！ ｜
｜ 哈哈！ ｜
｜ 相信連署達萬人以上， ｜
｜ 老闆應該就從法國回來開店了 ｜
｜ 附註：雖然您可以把兄弟姐妹爸爸媽媽的名字都寫上，但是 ｜
｜ 每人只能限簽一次喔！到時候可是要出示身分證件才行。 ｜
｜ 實在很傷腦筋的刈包王員工 留 ｜
｜ ｜
╧═════════════════════════════╧
這公告實在很有趣。後來老闆終於回來開店了，也真的履行承諾，憑簽名買一送一，而且不論價位，40 元的東坡肉買一送一，60 元的紅酒牛肉也可以買一送一，所以我斗膽點了最貴的----紅酒牛肉 XD，老闆說："買一送一，當然可以啊！"，然後親自下料理台幫我包了兩個紅酒牛肉刈包。
因為晚上要在台大唸書，所以就坐公車把兩個刈包帶去台大，台大側門舟山路旁有個福利社和樹林，那邊有木桌可以慢慢讓人吃晚餐。把刈包打開來，很香！有那種西方菜裡香草植物的味道，裡面真的有香草碎片，應該是羅勒或是迷迭香那一種。用料則是牛腱肉、洋菇、蕃茄、洋蔥、胡椒粒，還有，真的有用到紅酒。一般我們在餐廳吃到那種紅酒燉肉，感覺就是加了香料的醬油去煮出來的，老闆的刈包可不一樣，吃下去真的有帶有紅酒芳香的汁液藏在其中，而且紅酒雖然放了不少，但沒有破壞牛肉、蕃茄、洋菇的自然味道。刈包很飽滿一顆，並沒有因為用了比較貴的牛腱肉和紅酒而份量有所縮水，和其他刈包一樣塞得滿滿的。老闆真是厲害！不但有創意，而且真的很用心！用心的地方不只在食物上，一個禮拜之後我去買 50 元的北京烤鴨當晚餐，他還親切跟我打招呼，記得我到他這裡買過。
另一個我覺得很有意思的則是刈包王隔壁幾間店不遠的深海炸彈燒，它是兩家店在同一間屋簷下經營，左邊賣蔥抓餅，右邊賣炸彈燒。
什麼是炸彈燒？一開始看招牌我以為是花俏又貴的日本小玩意兒，沒有特別注意，但是有一天，也是中午，因為早餐比較晚吃，雖然不餓，但是中午不吃下午絕對會餓（好像在繞口令），也就在南陽街晃晃看有沒有份量比較小的東西可以當午餐。這次我看到老闆在煎炸彈燒，才知道那是什麼......
就是大得嚇死人的章魚燒。一般我們的章魚燒只有乒乓球那麼大，而且一盒六顆在花蓮的夜市差不多要 100 元；這家賣的"章魚燒"足足有棒球那麼大 XD，而且它不是只有章魚燒而已，裡面有十種配料，帶尾鮮蝦、白肉魚片、珍珠貝、章魚丁、鳥蛋、花椰菜、洋蔥、高麗菜、蔬菜丁、麵包料。一顆麵糰外殼裡面包著十種材料，每一口吃下去都不一樣，我怎麼想都想不到天下有這種東西。老闆曾經特別在新加坡研習過餐飲管理，回台灣以後就發明了這玩意兒，而且還研發出三種調味醬供顧客選擇，一顆 45 元，雖然從大小看起來有點貴，但是從他的創意、用料和手工來看，我覺得是差不多了。老闆人也不錯，會和顧客聊天閒話，還會聊他這個炸彈燒調理的技術。
果然，買回去教室吃，學弟看到我中午怎麼只吃這麼一小份東西，問我那是什麼，等我給他看了照片，告訴他真相以後......
"好噁心喔！！！怎麼這麼大？"
南陽街這裡真是美食創意的展示場，真的讓我有股衝動，畢業以後乾脆也來弄一個什麼有創意的食物擺攤來賣好了 XD。生活最重要的畢竟還是自我實現啊~
南陽街旁邊有一條小巷子，裡面幾乎都是做學生生意的平價餐廳。但在巷子口有一家"刈包王"，一看到店面就會知道它跟那種巷口擺攤擺推車賣刈包的不一樣，店面整齊清潔，門面也有經過廣告裝潢設計。
再看看它刈包怎麼賣：東坡豬肉刈包、北平烤鴨刈包、椰汁咖哩雞刈包、紅酒牛肉刈包......想不被它吸引都難，老闆說他認為刈包不是只有台灣街頭的傳統小吃那樣的印象，可以在口味變化，像西方人的漢堡一樣。因此有這些口味，一個刈包 40 元起跳，最貴的是法式紅酒燉牛肉，一個 60 元。某天中午下課後，因為一直以來都吃巷子裡 50 元的自助餐，想換換口味，又肚子不怎麼餓，一個便當盒的自助餐我實在吃不下，同樣是 50 元，就買小一點的午餐吃好了。於是走到刈包王想買個刈包，結果發現它......沒開。門口貼了個公告：
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｜為什麼老闆不開門？ |
｜ 因為老闆人實在很龜毛， ｜
｜ 用來燉牛肉的一種高級紅酒， ｜
｜ 台灣酒商沒有進口了，他卻堅持不更換， ｜
｜ 下令暫停營業，目前他人在法國勃根地產區採購， ｜
｜ 至於什麼時候會回來？好像還不知道耶！ ｜
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｜ 喔！對了！！ ｜
｜ 老闆說：在他出國的這段期間內， ｜
｜ 為了對顧客表達歉意， ｜
｜ 只要在旁邊簽名版上面簽下您的大名 ｜
｜ 下一次你 (妳) 來的時候， ｜
｜ 憑簽名就買一送一（等價餐點），夠爽快吧！ ｜
｜ 哈哈！ ｜
｜ 相信連署達萬人以上， ｜
｜ 老闆應該就從法國回來開店了 ｜
｜ 附註：雖然您可以把兄弟姐妹爸爸媽媽的名字都寫上，但是 ｜
｜ 每人只能限簽一次喔！到時候可是要出示身分證件才行。 ｜
｜ 實在很傷腦筋的刈包王員工 留 ｜
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這公告實在很有趣。後來老闆終於回來開店了，也真的履行承諾，憑簽名買一送一，而且不論價位，40 元的東坡肉買一送一，60 元的紅酒牛肉也可以買一送一，所以我斗膽點了最貴的----紅酒牛肉 XD，老闆說："買一送一，當然可以啊！"，然後親自下料理台幫我包了兩個紅酒牛肉刈包。
因為晚上要在台大唸書，所以就坐公車把兩個刈包帶去台大，台大側門舟山路旁有個福利社和樹林，那邊有木桌可以慢慢讓人吃晚餐。把刈包打開來，很香！有那種西方菜裡香草植物的味道，裡面真的有香草碎片，應該是羅勒或是迷迭香那一種。用料則是牛腱肉、洋菇、蕃茄、洋蔥、胡椒粒，還有，真的有用到紅酒。一般我們在餐廳吃到那種紅酒燉肉，感覺就是加了香料的醬油去煮出來的，老闆的刈包可不一樣，吃下去真的有帶有紅酒芳香的汁液藏在其中，而且紅酒雖然放了不少，但沒有破壞牛肉、蕃茄、洋菇的自然味道。刈包很飽滿一顆，並沒有因為用了比較貴的牛腱肉和紅酒而份量有所縮水，和其他刈包一樣塞得滿滿的。老闆真是厲害！不但有創意，而且真的很用心！用心的地方不只在食物上，一個禮拜之後我去買 50 元的北京烤鴨當晚餐，他還親切跟我打招呼，記得我到他這裡買過。
另一個我覺得很有意思的則是刈包王隔壁幾間店不遠的深海炸彈燒，它是兩家店在同一間屋簷下經營，左邊賣蔥抓餅，右邊賣炸彈燒。
什麼是炸彈燒？一開始看招牌我以為是花俏又貴的日本小玩意兒，沒有特別注意，但是有一天，也是中午，因為早餐比較晚吃，雖然不餓，但是中午不吃下午絕對會餓（好像在繞口令），也就在南陽街晃晃看有沒有份量比較小的東西可以當午餐。這次我看到老闆在煎炸彈燒，才知道那是什麼......
就是大得嚇死人的章魚燒。一般我們的章魚燒只有乒乓球那麼大，而且一盒六顆在花蓮的夜市差不多要 100 元；這家賣的"章魚燒"足足有棒球那麼大 XD，而且它不是只有章魚燒而已，裡面有十種配料，帶尾鮮蝦、白肉魚片、珍珠貝、章魚丁、鳥蛋、花椰菜、洋蔥、高麗菜、蔬菜丁、麵包料。一顆麵糰外殼裡面包著十種材料，每一口吃下去都不一樣，我怎麼想都想不到天下有這種東西。老闆曾經特別在新加坡研習過餐飲管理，回台灣以後就發明了這玩意兒，而且還研發出三種調味醬供顧客選擇，一顆 45 元，雖然從大小看起來有點貴，但是從他的創意、用料和手工來看，我覺得是差不多了。老闆人也不錯，會和顧客聊天閒話，還會聊他這個炸彈燒調理的技術。
果然，買回去教室吃，學弟看到我中午怎麼只吃這麼一小份東西，問我那是什麼，等我給他看了照片，告訴他真相以後......
"好噁心喔！！！怎麼這麼大？"
南陽街這裡真是美食創意的展示場，真的讓我有股衝動，畢業以後乾脆也來弄一個什麼有創意的食物擺攤來賣好了 XD。生活最重要的畢竟還是自我實現啊~
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